在2003年的电影《迷失东京》（Lost In Translation）中，比尔 穆雷（Bill Murray）所饰演的角色前往日本拍摄一支威士忌酒广告，广告语是“休闲一刻，三得利时刻”（For relaxing times, make it Suntory Time）。
上周末，三得利（Suntory）宣布了其将以160亿美元收购美国威士忌酒巨头Beam。如果这宗交易能按照计划顺利完成，那么很快，“三得利时刻”所包含的，将不仅仅是该公司旗下知名日本威士忌品牌（如山崎和响牌乡音），还会有Jim Beam、Maker s Mark以及拉弗格苏格兰威士忌（Laphroaig scotch）。
即将对这些品牌握有掌控权的是日本第二大富有家族。根据福布斯的调研，三得利公司由佐治（Saji）和鸟井（Torri）家族的18名成员共同控制。1899年，鸟井信次郎（Shinjiro Torri）创立了现在蜚声世界的三得利公司，现在控股的佐治和鸟井家族为其后代。
去年，福布斯估算的该家族净资产是107亿美元。该家族掌门、三得利董事长佐治信忠（Nobutada Saji）现年68岁，我们去年对其所持三得利股份的估值约在14亿美元左右。
佐治信忠的父亲佐治敬三（Keizo Saji）是三得利创始人鸟井的养子，按照日本风俗，他改随了养母家族的姓氏。1961年至1990年间，佐治敬三发展壮大了三得利公司业务。1999年父亲过世之后，佐治信忠接管公司运营一直到现在。
在公司座右铭“Yatteminahare”（意为“放手去做”）的激励下，近些年佐治信忠带领三得利进行了一些大型收购，包括在2009年以40亿美元收购Orangina Schweppes Group、在2008年以6亿美元收购Frucor Beverages。去年，三得利又以17亿美元的价格从葛兰素史克公司手中收购了Lucozade and Ribena软饮料公司。2010年，他还试图寻求和竞争对手麒麟控股（Kirin Holdings）进行合并，但最终未果。去年，三得利将旗下软饮料业务进行首次公开募股，筹得40亿美元资金。
三得利的年销售额在200亿美元上下，净利润约在5亿美元左右。
周一近中午时分，Beam公司股价跳升24%，至83.07美元。三得利的竞购价为每股83.50美元现金，使Beam的估值达到了其息税折旧摊销前利润（EBITDA）的20倍。
这两家公司互有往来已经有相当一段时间。2012年，Beam和三得利达成了一项营销合作：三得利在日本分销Jim Beam和Maker s Mark两个品牌。鉴于三得利旗下的威士忌酒比Beam旗下知名美国波本威士忌更类似于苏格兰威士忌，故而这些品牌更应该是相互补充而非相互竞争的关系。
近年来，随着三得利将更多产品输送到美国市场，该公司的威士忌酒正在越来越受到美国人的欢迎。高品质也是一个原因。在我看来，三得利的山崎单一麦芽威士忌，以及响牌乡音和白州（Hakushu）混合威士忌无论是在复杂度还是口感上，都可以和任何一款上佳苏格兰威士忌相媲美。三得利首位蒸馏大师竹鹤政孝（Masataka Taketsuru）曾前往苏格兰学习，并将蒸馏工厂选址定在日本“最具有苏格兰风味”的一些地区。
如果你还没有尝试过这些酒，而又喜欢带有泥炭烟熏味的苏格兰威士忌（类似产自艾拉岛的威士忌），那你可以尝尝白州这个牌子。威士忌爱好者联盟（Whisky Advocate）联盟表示，白州的泥炭烟熏味可以和著名的波摩（Bowmore）单一麦芽酒媲美。至于拉弗格——来自于艾拉岛的最醇厚、烟熏味最浓郁的苏格兰威士忌——现在也已经加入三得利品牌的阵营。
Beam公司旗下其他知名品牌还包括：Courvoisier、Gilbey s、DeKuyper、Skinnygirl、Sauza、Hornitos、Knob Creek、Basil Hayden s、Booker s、Baker s、Old Crow、Canadian Club、Pinnacle 和Old Overholt。
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