六月的贺兰山东麓天空蔚蓝，50多万亩酿酒葡萄绿荫如盖，欧式酒庄与大山相映成趣。这里远离工业区，富含淡灰质钙土，日照时间长，昼夜温差大……独特的地理环境与生态条件，使贺兰山东麓成为酿酒葡萄绝佳种植区。
“宁夏葡萄产业的发展，离不开检验检疫部门的支持。希望你们继续加大把关服务力度，努力让贺兰山东麓这块金字招牌享誉世界。”宁夏回族自治区主席刘慧在听取相关汇报后说道。
洋种苗安家落户
在葡萄酒行业中，有“七分种、三分酿”的说法。而要种出优质的酿酒葡萄，仅有自然条件是不够的，还必须有好的品种。
“一年过去了，这片种苗长势相当不错。再等一年，如果没发现疫情，就可以广泛种植了。”6月5日，宁夏检验检疫局动植食处处长陈炜正在做例行监测。在这片6700亩的隔离苗圃中，生长着近百万株“洋葡萄苗”。它们能够顺利在贺兰山下安家落户，多亏了检验检疫部门的特殊关照。
去年4月下旬，这批来自法国的葡萄种苗，乘坐专机从北京首都国际机场入境。但由于进口企业的自身原因，已经比预计的时间晚了15天。别小看这15天，一旦因此错过种植期，后果将不堪设想。
为此，检验检疫部门开始了与时间的赛跑。北京检验检疫局第一时间实施口岸检疫查验，加班加点快速完成了对40种有害生物的检测鉴定。宁夏局则紧急召集产业主管部门和企业，明确配合措施，做到“环环相扣、万事俱备”。多部门的无缝衔接，硬生生地把耽误的半个月时间抢了回来。
由于种植及时，该批种苗的整体成活率在80%以上，部分品种更是高达90%。“这么高的成活率，在葡萄引种史上创造了奇迹。”宁夏回族自治区林业厅副厅长、葡萄花卉产业发展局局长曹凯龙激动地说。
近年来，宁夏已累计从意大利、法国引进葡萄种苗200多万株，涉及近40个品种。规模之大、品种之多全国罕见，也诠释着“好葡萄酒是种出来的”这句业内共识。“就在本月，还将有148万株进口葡萄苗木在宁夏落地扎根，目前各项准备工作已经就绪。”陈炜告诉记者。
一片叶倍需呵护
叶是植物的重要营养源，神奇的光合作用就在一片片看似普通的叶子里完成。呵护好叶子，对于葡萄产业而言，有着特殊的意义。
5月20日，贺兰山东麓的两个葡萄园内，在检验检疫等多部门的共同监督下，50.8万株葡萄苗木被付之一炬。原因是这些苗木都不幸患上了卷叶病。如此大规模销毁带毒葡萄苗木，在宁夏地区尚属首次。
“卷叶病、扇叶病已成为威胁宁夏葡萄种植的两大天敌。我们特别希望在病害防控、苗木脱毒等方面加强与检验检疫部门的合作。”宁夏葡萄花卉产业发展局副局长、葡萄酒专家陶永胜在一次座谈会上表示。
这一建议得到了宁夏局的认同和回应。5月27日，该局与宁夏林业厅签署了《关于促进宁夏葡萄和枸杞产业发展合作备忘录》，将葡萄苗木疫病疫情监测和联防联控作为合作的重点之一。双方还决定共同建设高水平的植物检疫实验室、葡萄种苗及生物标本室，从而为制定病害防治措施提供科学依据。
在此之前，检验检疫科技人员还开展了“宁夏地区葡萄卷叶病毒种群分子遗传学特性的研究”等科研课题。该研究专门针对有助于加强全区葡萄卷叶病的监测，为预防和治理这一病害提供了技术支持。
宁夏酒飘香四海
产业的发展最终体现在产品上。宁夏葡萄酒产业的定位，就是走向国际化。
今年初，由保乐力加贺兰山（宁夏）葡萄酒有限公司生产的160箱葡萄酒，顺利进入澳大利亚市场。由此，宁夏葡萄酒又开拓了一个新的国际市场。
说起这次出口，其中还经历了一些周折。原来，澳大利亚针对葡萄酒专门设置了多个法规和标准，尤其在葡萄酒标签方面自成体系，不同于欧美国家。在接到订单的兴奋之余，企业开始为产品标签能否满足要求而忧心忡忡。
“标签虽小，但直接体现企业的质量管理细节，因标签不合格造成的出口食品受阻时有发生。”宁夏局动植食处检验员朱玉香介绍说，“为了促成这批葡萄酒出口，我们仔细查阅了澳大利亚关于葡萄酒的法规和标准，指导企业几经修改，最终设计出符合要求的标签。”
这样的例子还有很多，用心就会更加专业。柠檬酸作为酿制葡萄酒常用的添加剂，用以改善口感，但摄入过量则会引发多种疾病，所以使用受到严格限制。而实现柠檬酸含量的高精度检测，一直是个老大难问题。为此，宁夏局技术中心专门成立攻关小组，不到两个月的时间就建立起离子色谱-质谱联用（IC/MS）检测法。这一创新方法灵敏度高，与现有标准方法相比，使检出限降低了约100倍。
正是在检验检疫部门的悉心帮扶下，宁夏葡萄酒获得了越来越多的世界认可。自2007年首次走出国门以来，已打入美国、加拿大、日本、澳大利亚等国家和欧盟、中国香港地区。能够进入这些高端消费市场，对于起步较晚的宁夏葡萄酒产业实属不易。
随着宁夏百万亩葡萄文化长廊的建设，生态、文化、旅游等元素为这一产业注入了新的内涵。今天的贺兰山下，葡萄飘香，酒庄林立，更多的美酒从这里走向世界，美丽的“紫色传奇”还在继续上演……
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