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培育发展马产业让马奶成为牧民增收产业

【葡萄酒信息网】时间：2021-09-14　来源：本站整理　【收藏本页】

酸马奶（蒙语叫澈格），是北方游牧民族传统的奶产品之一。它是一种纯天然、营养丰富、味芳香且味道纯正的健身良饮，它还是能治一些疾病的良药，所以在市场上越来越受到广大消费者们的青睐。

深入挖掘草原畜牧业资源，全力打造马奶产业基地，亮出草原马奶特色名片，为地方经济社会发展注入生机与活力。这一举措对草原产业发展有着重要意义。

但是由于生产方式比较落后，饲养方式粗放，营养不平衡，极易导致母马流产；如遇冬、春季节天气恶劣，妊娠期母马流产率更高。而且蒙古马的产奶量低、挤奶期又短，亟需开展营养平衡研究。

针对以上问题，乌拉特中旗蒙古马产业科技示范团队与内蒙古牧科院营养专家深度合作，计划实施蒙古马“母子一体化”精准营养供给技术，应用营养调控技术开展科学补饲，降低蒙古马的流产率，提高社会、生态、经济效益。

来源: 乌拉特中旗农牧和科技局畜牧业服务中心

作者: 李云

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